我的中餐實驗。

網路上有人提過用新東陽．辣肉醬
做拌麵，今個兒也來試試，味道so so。
只能說它是懶人餐，罐頭肉醬用來熱炒
會好點，辣肉醬? 不辣，微辣更稱不上。

這回我用新的電子鍋煮，熱煮速度出奇地快，
大同電鍋也能煮麵，但我不想用它赤裸裸
的鍋煮，覺得清潔時很笨重，保養不易。
電子鍋，就只是把米粒改成麵，水滾了
再下，很快就好了。事先把紅蘿伯丟下，
再丟麵~麵撈起，再把蔬菜丟下去燙就好了。
水煮的蔬菜，咔滋咔滋，無味! 因為我沒加鹽，
但我愛它原始的味道。其實，肉醬很重要~
但，它顯然敗了。



材料費：
手拉麵NT.6
青江菜NT.4
紅蘿伯NT.3
辣肉醬NT.15
水電費NT.5  

小計：NT33

我很認真地看了一下材料單價，
按使用比例算了一下。

辣肉醬如果自已做的香，那就太好了XD
其實外食客，很難吃到麵加一堆蔬菜。
現在一般麵食，最便宜NT25，頂多2根菜。
難怪外食客營養不良。

我不是指體重(←心虛)，是營養素攝取不均衡。
我決定帶一罐回家做炒飯實驗XD
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